NATIONALER GERÄUCHERTER ROHSCHINKEN 7+ OHNE KNOCHEN/GEPRESST SOAVE 14/16 MESI
- Code 050301
Die Keule ist frei vom distalem Teil (Füßchen) es wird gesalzen und getrocknet. Das Produkt wird mit dem Messer enthäutet und gepresst. Geräuchert auf natürlicher Weise mit Buchenholz.