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Manténgase al día con las novedades de Italian Food Trading. Aquí encontrara noticias sobre los eventos y actividades que organizamos . No se lo pierda !

  • El consumo diario de pasta: ¡el fenómeno italiano que está conquistando el mundo!

    Italia no sólo es conocida por su rica cultura e historia, sino que también se destaca como el país número uno del mundo en términos de producción y consumo de pasta. Con un impresionante consumo de ..

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  • Restauración italiana, algunos datos entre innovación y tradición

    El sector de la restauración en Italia sigue siendo un pilar fundamental de la economía nacional, representando una perfecta fusión de tradición e innovación. Según el último informe de...

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  • Felicetti - pasta nacida a 1000 metros en armonía con la naturaleza

    Todo se traduce en un viaje de calidad donde el encanto adamantino y la pureza del agua de manantial y la transparencia cristalina del aire de la montaña

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  • DESCUBRIENDO EL SUERO INJERTO POR CASEIFICIO PALAZZO

    En Puglia hay una pequeña lechería que a lo largo de los años se ha convertido en una piedra angular

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  • WINE AND FOOD FESTIVAL 2023 - PORTO CERVO

    Ha finalizado la duodécima edición del Porto Cervo Wine & Food Festival. Al evento asistieron 80 expositores..

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  • Nuestra intervención en la Escuela de Hostelería de CAPRI

    El pasado 3 de mayo dimos nuestra ponencia en la Escuela de Dirección Hotelera "AXEL MUNTHE" de Capri, para explicar cómo...

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  • Hoy celebramos el Día Mundial de la Pizza: orígenes y curiosidades

    Un día para dedicar a este producto gastronómico símbolo del Made in Italy, a su historia...

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  • MEDITERRANEO WINE & FOOD

    Del 25 al 27 de JUNIO de 2022 estaremos presentes en la Feria Internacional MEDITERRANEO wine & food

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  • COLABORACIÓN CON LAS UNIVERSIDADES DE VENECIA Y VERONA

    Fue un gran honor participar en estas jornadas de formación para los alumnos de la facultad de Venecia y Verona ...

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