LEVADURA NATURKRAFT PIZZA KG.10 SEMIELABORADO
- Código 120603
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Tecnología innovadora y original para producir polvo de levadura seca. La levadura de hecho, se obtiene mediante la fermentación natural de harina amasada y leudada varias veces hasta que el grado correcto de acidez. De esta manera, se forman las levaduras naturales. A continuación, se detiene la fermentación, extrayendo parcialmente el agua de la masa y secando el producto
