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Tenez-vous à jour sur les nouveautés d’Italian Food Trading. Ici vous trouverez des nouvelles concernant les événements et les activités que nous organisons. Ne manquez pas!

  • Le processus pour la cuisine italienne, classée au patrimoine de l'UNESCO, commence

    L'annonce que la cuisine italienne est officiellement en lice pour être reconnue comme patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO représente une nouvelle très importante...

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  • La consommation quotidienne de pâtes : le phénomène italien à la conquête du monde !

    L'Italie n'est pas seulement connue pour sa riche culture et son histoire, mais elle se distingue également comme le premier pays au monde en termes de production et de consommation de pâtes. Avec une consommation impressionnante de..

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  • Restauration italienne, quelques données entre innovation et tradition

    Der Gastronomiesektor in Italien ist nach wie vor eine tragende Säule der Volkswirtschaft und repräsentiert eine perfekte Verbindung von Tradition und Innovation. Laut dem neuesten Bericht von...

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  • Felicetti - pâtes nées à 1000 mètres en harmonie avec la nature

    Tout se traduit par un voyage de qualité où le charme adamantin et la pureté de l'eau de source et la transparence cristalline de l'air de la montagne

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  • A LA DECOUVERTE DU SERUM DE GREFFON PAR LA CASEIFICIO PALAZZO

    Dans les Pouilles, il y a une petite laiterie qui, au fil des ans, est devenue la pierre angulaire

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  • WINE AND FOOD FESTIVAL 2023 - PORTO CERVO

    La douzième édition du Porto Cervo Wine & Food Festival est terminée. L'événement a réuni 80 exposants..

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  • Notre intervention à l'Ecole Hôtelière de CAPRI

    Le 3 mai, nous avons prononcé notre discours à l'école de gestion hôtelière "AXEL MUNTHE" de Capri, pour expliquer...

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  • Aujourd'hui, nous célébrons la Journée mondiale de la pizza : origines et curiosités

    Une journée à dédier à ce produit gastronomique symbole du Made in Italy, à son histoire...

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  • MEDITERRANEO WINE & FOOD

    Du 25 au 27 JUIN 2022 nous serons présents au salon international MEDITERRANEO wine & food

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