COSCIA AL FORNO 8/10 KG MEGGIOLARO

COSCIA AL FORNO 8/10 KG MEGGIOLARO

  • Code 074645
  • Frais
  • Italian Food Trading

La coscia al forno s'obtient à partir de jambon de porc, avec seulement l'ajout d'une pincée de sel: elle ne contient aucun additif ni conservateur. La cuisson se fait à basse température pendant environ 25 heures, pour obtenir un produit très tendre, presque onctueux en bouche. La délicatesse de la viande est exaltée d'une manière absolue, vu qu'il n'y a pratiquement aucun autre ingrédient. Les parfums du rôtissage et la douceur de la cuisse en font un produit très élégant. CONSEILS POUR L 'UTILISATION Servir en tranches à température ambiante et y ajouter du sel et poivre à votre convenance.

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