JAMBON CRU NAZIONALE 7+ ADDOBBO RISERVA SOAVE 18+ MOIS

JAMBON CRU NAZIONALE 7+ ADDOBBO RISERVA SOAVE 18+ MOIS

JAMBON CRU NAZIONALE 7+ ADDOBBO RISERVA SOAVE 18+ MOIS

Code 050337

Description

Jambon cru Soave Riserva est le jambon le plus prisé de la production. Il s'obtient de cuisses de porcs nationaux nés et élevés en Italie, comme indiqué sur le tatouage d'identification de l'élevage italien. Elaboré de manière artisanale, il est doux, parfumé et de couleur rouge pâle avec un rapport équilibré gras/maigre. Désossé à la main. Poids avec os: 9-10,5 kg.

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