FARFALLE 199 DI MARTINO IGP GRAGNANO 500 GR

Format court, qui provient d'une feuille de pâte coupée en carrés au centre. Au palais, elles révèlent une délicieuse variété de texture entre la partie la plus centrale plus épaisse et substantielle par rapport aux extrémités plus minces. Avec leur forme gaie et fantaisiste, elles volent d'une recette à une autre, mais en particulier, elles s'adaptent très bien aux salades de pâtes froides avec tout ce que l'imagination suggère: tomates cerises ou autres légumes, le basilic, la menthe, les câpres, le thon, les fromages frais et ainsi de suite.