GORGONZOLA D.O.P. INCARTO ARGENTO 1/8 IGR

GORGONZOLA D.O.P. INCARTO ARGENTO 1/8 IGR

GORGONZOLA D.O.P. INCARTO ARGENTO 1/8 IGR

Code 060843

Description

Fabriqué à partir de lait de vache provenant uniquement des régions du Piémont et de la Lombardie, il a un goût doux, une consistance crémeuse et très élastique, très facile à étaler. La période d'affinage est de 60-80 jours. Il s'adapte parfaitement à des recettes d'antipasti, des desserts ou servi tel quel, avec du pain ou des crackers croquants.

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