EVENTO GLUTEN FREE - 16 SETTEMBRE 2020
Il primo laboratorio in italia che produce prodotti Senza Glutine
Rimani aggiornato sulle novità di Italian Food Trading. Qui troverai notizie riguardanti gli eventi e le attività che organizziamo. Non mancare!
Il primo laboratorio in italia che produce prodotti Senza Glutine
Diventa maestro nella Nazionale Italiana Pizzaioli, farai parte del team più premiato al mondo. La NIP detiene 10 titoli mondiali, 8 Guinness World Records.
Partecipa all'evento GRATUITO del 28-29 Luglio 2020 dedicato ai ristoratori
La leggendaria "STORICA MININNI" è la vera pizza di grano duro, scopri la ricetta e la preparazione.
A giugno 2020 nasce ITALIAN FOOD TRADING ACADEMY in collaborazione con NIP FOOD (Nazionale Italiana Pizzaioli) Un’accademia di formazione creata con l’intendo di formare nuove figure professionali per il settore food e della ristorazione.
In questo corso potrai acquisire diverse tecniche della panificazione, la preparazione e gestione del lievito madre. Realizzerai i pani lavorando farine classiche, speciali e alternative.
I prodotti Gluten Free sono diventati oggi necessari per servire tutti i clienti che li richiedono, per intolleranze alimentari, questioni salutistiche o per la clientela sempre più in crescita amante del Gluten-Free.
In questo corso potrai acquisire le diverse tecniche, le ricette e gli impasti innovativi per realizzare la vera pizza in pala romana, le gustosissime pizze ripiene e le focacce dolci e salate.
Diventa maestro nella Nazionale Italiana Pizzaioli, farai parte del team più premiato al mondo. La NIP detiene 10 titoli mondiali, 8 Guinness World Records. Il corso di Master Istruttore NIP ti permette di accrescere le tue competenze e la tua immagine imparando nuove tecniche di lavoro.
