FARINA 5 STAGIONI TIPO 00 ORO ROSSA KG.25

FARINA 5 STAGIONI TIPO 00 ORO ROSSA KG.25

  • Codice A110102
  • Ambiente
  • Italian Food Trading

Farina di tipo “00”, a elevato tenore proteico, in grado di mantenere a lungo la struttura glutinica. Strutturata e resistente, per impasti alla napoletana a lunga maturazione è bilanciata per favorire l’estensibilità della pasta rispetto la tenacità.

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