FORMAGGIO DOP ASIAGO FRESCO QUARTI S/V

E' uno dei formaggi DOP italiani più conosciuti al mondo. Nasce per essere consumato giovane, ed è destinato a coloro che preferiscono un gusto dolce e morbido. Viene stagionato per almeno 20 giorni. La crosta è sottile ed elastica e la pasta è di colore bianco avorio con una marcata occhiatura e morbida. Il suo gusto è delicato, dolce e gradevole con un profumo che richiama chiaramente il burro o lo yogurt.