SPAGHETTI 3 DI MARTINO IGP GRAGNANO 500 GR

SPAGHETTI 3 DI MARTINO IGP GRAGNANO 500 GR

  • Codice 054075
  • Ambiente
  • Italian Food Trading

Formato lungo circolare - citato per la prima volta nel "Vocabolario Domestico" di Giacinto Carena (1846) e in seguito nel "Dizionario Tommaseo-Bellini" (1861-1879) - il cui aspetto evoca, appunto, uno spago. In effetti, legano subito con chiunque li assaggi: impossibile non apprezzarli, specie se abbinati a condimenti semplici e veraci. In linea di massima la pasta lunga non andrebbe abbinata ai sughi di carne, ma a quelli preparati con soffritto d'olio, erbe aromatiche ed eventualmente pesce o verdure.

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